El Café en la Península Ibérica: El Caso de España
- nomada cafetero
- 11 sept 2024
- 2 Min. de lectura
El café llegó a España en el siglo XVII, y pronto se estableció en ciudades como Cádiz y Sevilla, trayendo consigo una novedad que inicialmente era consumida por las élites. Felipe V, el primer monarca de la dinastía borbónica, se interesó personalmente en esta bebida, promoviendo su consumo entre la corte y fomentando su popularidad. Aunque su vida estuvo marcada por episodios de desequilibrio mental, Felipe V y su corte no solo acogieron al café, sino que lo convirtieron en una señal de estatus y sofisticación, marcando el comienzo de la cultura de los cafés en España, al estilo de las grandes cortes europeas.
El crecimiento de los cafés como puntos de encuentro a lo largo del siglo XVIII reflejaba un cambio en la sociedad española. Estos lugares se convirtieron en foros para tertulias políticas, discusiones literarias y reuniones culturales. Durante el siglo XIX, este fenómeno se consolidó en toda España, y en Madrid destacó el emblemático Café Gijón.
Fundado en 1888, el Café Gijón se volvió un lugar esencial para escritores e intelectuales de la talla de Ramón María del Valle-Inclán, Gerardo Diego y Camilo José Cela, quienes frecuentaban el lugar en busca de inspiración y debate.
La Guerra Civil Española y la posguerra transformaron este espacio en un símbolo de resistencia cultural, ya que muchos artistas y escritores se refugiaron en sus paredes para debatir y crear, desafiando la censura y las restricciones de la época. En 1949, se creó el Premio Café Gijón de novela corta, que sigue activo como un homenaje a la tradición literaria y al papel cultural de los cafés en España.
Apreciado lector, los datos históricos, nombres, lugares y fechas mencionados en este blog han sido recogidos de algunos libros y textos de internet tratando siempre de respetar los derechos de autor.
Si consideras que algún dato no es verdad por favor disculpa y te agradezco si me lo haces saber y así juntos reconstruir éstas historias
Referencias
imagen café gijon De Roberto Garcia - https://www.flickr.com/photos/rgarcia/2266132081/, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4777697
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